

|
9月1日至9月20日,我局开展了全区高校、中、小学校及幼儿园秋季食品安全专项检查,按照“全面覆盖,突出重点”的原则,我局分为6个小组,与区教育局、各乡镇(街道)食药所工作人员一起,共出动执法人员955人次,车辆141台次,对106家学校食堂、151家托幼食堂、83家学校周边餐饮单位进行了全面细致的检查。
重点检查了学校落实各项管理制度、许可、食堂环境、健康管理、索证索票、清洗消毒、食品加工制作管理、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用等情况,并对监管部门提出的整改要求的落实情况进行了回访。
通过我局、教育部门、乡镇(街道)食药监管所对学校食品安全监管工作的不松懈、不留情,对存在问题的“零容忍”,我区257所学校、幼儿园,有249所学校餐饮食品安全整体水平明显提高。